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摄影如何让产品包装设计展现的更完美?
时间就是金钱,尤其是摄影棚离得食品摄影,其时间尤其昂贵。所以,在进入摄影棚之前,将饰品找齐,造型就绪(即预备好食品将在图片中呈现的位置),这一步及其重要。
为了让产品经理、料理专家、设计师以及摄影师都参与解决一些突出的问题,常规做法是在图片拍摄之前先召开一个前期拍摄的会议。
为拍摄出食品包装上、广告上、烹饪说明书上、小册子或散页上的图片,摄影师的工作室应具备有一个(如果没有两个的话)带架子的烤箱、冰箱、大冷柜、橱柜、工作台、带柄锅、不沾底的平锅,以及全套的刀、叉、勺。小型的电器也非常有用,例如带有抽油烟机、搅拌机、混合机的炸锅。厨用卫生纸、毛巾、托盘、玻璃、卷纸、刷子以及棉棒,也在摄影师的器具之列。
为了提高效率,摄影师通常与一个或几个助手合作。如果摄影师同食品造型师合作的话,摄影师的工作室里要有上文提到的所有器具以便其操作。如果食品造型师不在的话,通常是料理专员担任此职。提前安排或购买所有的新鲜蔬菜、肉以及水果,是食品造型师或料理专员的工作。对于这些基本的新鲜食物,必须精心挑选,以确保它们视觉上完美无瑕,没有破损或难看的污渍。因为准备阶段经常要进行实验,所以需要有足够的备份。
图片拍摄的过程中,需要摄影师、艺术指导/设计师,以及食品造型师/料理专员通力合作。摄影师负责将物品整齐结构摄入图片,以及所有的技术细节,包括灯光、阴影以及景深,等等。
另一方面,食品造型师负责实际的产品及其呈现。设计师提供简要的说明,并决定食品的布局安排、图片传达的情绪,以及整体呈现的效果。如果图片拍摄时产品经理在现场,他可以负责整体效果的呈现(要避免与摄影师以及食品造型师的职务发生冲突),并且用其知识解答大家所讨论的问题。
仅仅是“好”,说明还不够!在食品或饮品摄影中,最后的结果必须是“棒极了”。为了最大限度地达到目标,团队合作是必需的,团队领导则是品牌/产品经理,他的职责是最大化地迎合(消费者)欲求。如果最后没有达到“棒极了”的效果,也许是以下中的一项出了问题:
.设计师没有理解产品简介;
.食品造型不完美;
.摄影师没有调试好灯光;
.印刷品质差;
.打印过于匆忙;
.没有购买好的纸板,等等
END
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